Almôndegas de carne com molho

Ingredientes:

Almôndegas:

500 g de carne moída
1/2 xícara (chá) de maionese HELLMANN´S sabor cebola tostada com orégano

Molho:

1 colher (sopa) de margarina
2 colheres (sopa) de farinha de trigo
2 xícaras (chá) de leite
1/2 colher (chá) de sal
1/2 xícara (chá) de maionese HELLMANN´S sabor cebola tostada com orégano Margarina para untar

Modo de Preparo:

Almôndegas:

1. Pré-aqueça o forno em temperatura média (180º C)

2. Unte uma assadeira grande (40x28 cm)

3. Reserve

4. Em uma tigela, misture a carne e a maionese HELLMANN´S sabor cebola tostada com orégano até obter uma mistura homogênea

5. Divida a massa em 20 porções e modele bolinhas

6. Reserve

7. Arrume-as na assadeira reservada uma ao lado da outra, deixando espaço entre elas

8. Leve ao forno por 25 minutos ou até dourar

9. Reserve

Molho:

1. Em uma panela, aqueça a margarina em fogo médio

2. Junte a farinha e doure, mexendo sempre

3. Adicione o leite aos poucos, mexendo sempre até engrossar

4. Coloque o sal e misture

5. Acrescente a maionese HELLMANN´S sabor cebola tostada com orégano e misture delicadamente até obter um molho cremoso

6. Junte as almôndegas e misture delicadamente, cozinhe por 3 minutos ou até ferver

7. Sirva em seguida

8. Sirva com arroz branco e salada de folhas